তেঁতুল বিচির উপকারিতা :তেঁতুল বিচির পাউডার খেলে কি উপকার পাওয়া যায়?

তেঁতুলের নাম শুনলেই সবার জিহ্বায় পানি চলে আসে। তেঁতুলের উপকারিতা বা তেঁতুলের ব্যবহার আমরা কমবেশি সবাই জানি।
তেতুল আমরা আচার হিসাবে খেয়ে থাকি। কাঁচা বা পাকা তেঁতুল সবারই খুবই প্রিয়।
প্রকৃতি থেকে তেঁতুল সরাসরি সংগ্রহ করা হয় এবং এটি মৌসুমী হলেও প্রায় অনেক ক্ষেত্রে সারাবছরই দেখা যায়।
কিন্তু বন্ধুরা, আজ আমি আপনাদের সাথে তেঁতুলের বিষয়ে আলোচনা না করে তেঁতুলের বিচি সম্পর্কে আলোচনা করব।

তেঁতুল বিচির উপকারিতাঃ

তেঁতুল বিচির যে হাজার ধরনের উপকারিতা রয়েছে আজ সেই বিষয় আপনাদের সাথে আলোচনা করতে যাচ্ছি………

জল রং করতে তেঁতুল বিচির ভূমিকাঃ

তেঁতুলের বিচি জল রং করতে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। আমরা যে জলরং চিত্র আঁকতে ব্যবহার করে থাকি, সেই জলরঙ এ অনেক ক্ষেত্রে তেঁতুলের বিচির সেদ্ধ করা পানি ব্যবহার করা হয়ে থাকে।
তেঁতুলের বিচি গরম পানিতে সিদ্ধ করার পরে সেটি জল রং করার ক্ষেত্রে কাজ করে থাকে।

গার্মেন্ট শিল্পে সুতা রং করার কাজে তেঁতুল বিচির উপকারিতাঃ

আপনারা হয়তো অনেকে অবাক হয়ে যাবেন যে, তেঁতুল বিচি কে আমরা ফেলনা হিসাবে গণ্য করে থাকি অর্থাৎ তেঁতুলের বিচি বিষয়ে বিন্দুমাত্র জ্ঞান ই যখন আমরা রাখি না, সেক্ষেত্রে যখন আপনারা শুনবেন লাখ লাখ টন তেঁতুলের বিচি অন্যান্য দেশ থেকে আমাদের দেশে আমদানি করা হয়, তখন নিশ্চয়ই আপনাদের চোখ কপালে উঠে যাবে।
সত্যি বন্ধুরা আমাদের দেশে প্রতিবছর হাজার হাজার মেট্রিকটন তেঁতুলের বিচি বাইরের দেশ থেকে আমদানি করা হয় শুধুমাত্র গার্মেন্ট শিল্পে সুতা রং করার কাজে। রং করা সুতা দীর্ঘস্থায়ীভাবে টিকিয়ে রাখতেই তেঁতুলের বিচি দারুণভাবে কার্যকরী।

মশার কয়েল তৈরি করতে কাঁচামাল হিসেবে তেঁতুলের বিচির ব্যবহারঃ

মশার কয়েল তৈরি করতে কাঁচামাল হিসেবে তেঁতুলের বিচি ব্যবহৃত হয়ে থাকে। তাই আমাদের দেশে তেঁতুলের বিচি ভালোমতো সংরক্ষণ করা হয় না বলে বাইরের দেশ থেকে আমদানি করা হয়।
আমাদের দেশে তেতুল বাণিজ্যিকভাবে এখন উৎপাদন করা হয় না বলে প্রয়োজনীয় তেঁতুলের বিচির চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হয় না। তাই বাইরের দেশ থেকে আমদানি করতে হয়।

দাঁতের যত্নে তেঁতুল বিচির ব্যবহারঃ

তেঁতুলের বিচি কিন্তু আমাদের দাঁতের গোড়া শক্ত করতে এবং দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে দারুণ ভাবে কাজ করে থাকে। এছাড়াও মুখে রুচি চলে গেলে খাবারের প্রতি তা দূর করতেও তেঁতুলের বিচি দারুণ কাজ করে থাকে।
তেঁতুলের বীজ কিন্তু ভেষজ ওষুধ হিসেবে কাজ করে থাকেঃ
অনেকে জানলে অবাক হবেন যে তেঁতুলের বীজ কিন্তু ভেষজ ওষুধ হিসেবে কাজ করে থাকে। বিভিন্ন ধরনের এলোপ্যাথিক ও হোমিওপ্যাথিক ওষুধের প্রধান কাঁচামাল হিসেবে তেঁতুলের বিচি ব্যবহার করা হয়ে থাকে।

মেয়েদের জরায়ুর শক্তিবর্ধক হিসাবে কাজ করে থাকে তেঁতুলের বিচিঃ

তেঁতুলের বিচি মেয়েদের জরায়ুর শক্তিবর্ধক হিসাবে কাজ করে থাকে। এবং মেয়েদের শরীরের সীমাবদ্ধ ডিম্বাণুর উৎপাদন বাড়াতে অনেক ক্ষেত্রে সক্ষম হয়ে থাকে।
আর তেঁতুলের বিচি ওষুধ হিসাবে গ্রহণের মধ্য দিয়ে মেয়েদের বিভিন্ন ধরনের অনিয়মিত পিরিয়ড সহ বিভিন্ন ধরনের সমস্যা থাকলে তাও দূর হয়ে যায়।

মাতৃত্বকালীন সময়ে তেঁতুল বিচির উপকারিতাঃ

মাতৃত্বকালীন সময়ে মেয়েদের বমি বমি যখন ভাব হয় অথবা মাথা ঘুরায় অথবা অন্য কোনো লক্ষণ দেখা দেয়, তখন তেঁতুলের বিচি খেলে সমস্যা দূর করা যায় খুব সহজে।
তাহলে বন্ধুরা উপরের আলোচনা থেকে আপনারা খুব সহজেই তেতুলের বিচির উপকারিতা সম্পর্কে ধারণা লাভ করলেন এবং আমরা আশা করব আমাদের দেশে বাণিজ্যিকভাবে তেতুলের চাষ হবে এবং সেই থেকে সংগৃহীত তেতুল দিয়ে আমাদের দেশীয় তেঁতুলের বিচির চাহিদা পূরণ করতে সক্ষম হব।