অনেক কাল আগে থেকে বাদামের উপকারিতার কথা আমারা জেনে আসতেছি। এই পৃথিবীতে বিভিন্ন রকম বাদামের উপকারিতার কথা আমরা অনেকেই জানি। আজ আমি আপনাদের সাথে আলোচনা করতে যাচ্ছি চিনা-বাদাম-এর-উপকারিতা নিয়ে।
চিনাবাদাম দৈনন্দিন জীবনে আমরা সাধারণত স্নেক হিসাবে খেয়ে থাকি।কিন্তু আমরা জানি না এই চিনাবাদাম আমাদের শরীরে কি কি উপকার করে থাকে।
চলুন আজ জেনে নিই
চিনা বাদামের উপকারিতাঃ
চিনাবাদাম ভেষজ খাবার হিসাবে আমরা গ্রহণ করতে পারি। কারণ শরীরের বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ করতে এবং শরীরকে স্বাভাবিক কার্যক্রম রাখতে চিনাবাদামের কিন্তু জুড়ি মেলা ভার।
চলুন কথা না বাড়িয়ে জেনে নেওয়া যাক চিনা-বাদাম-এর-উপকারিতা গুলো………
শরীরের কোলেস্টেরল কমাতে চিনা বাদামের উপকারিতাঃ
শরীরের কোলেস্টেরল কমিয়ে শরীরকে ফ্যাটমুক্ত রাখতে চিনাবাদাম কিন্তু দারুণ ভাবে কাজ করে। তাই প্রতিদিন ঘুমানোর আগে অন্ততপক্ষে ২৫-৫০গ্রাম চিনা বাদাম খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলতে হবে।
শরীর স্লিম রাখতে চিনা বাদামের উপকারিতাঃ
যারা নিজেদের কে স্লিম রাখার চেষ্টায় রয়েছেন তাদের ডায়েটের তালিকায় অবশ্যই চিনাবাদাম রাখতে হবে। সকাল বেলা ভেজানো বাদাম একবাটি খেলে আমাদের শরীরের ফ্যাট কমিয়ে আমাদের শরীরকে অনেক স্লিম ও সুস্থ রাখে।
সুগার লেভেল ঠিক রাখতে চিনা বাদামের কার্যকারিতাঃ
যারা ডায়াবেটিসের সমস্যায় রয়েছেন অর্থাৎ যাদের সুগার লেভেল অনেক বেশি, তারা কিন্তু তাদের সুগার লেভেল কে কন্ট্রোল করতে পারে নিয়মিত চিনাবাদাম গ্রহণের মধ্য দিয়ে।
মস্তিষ্কের কার্যক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে চিনা বাদামঃ
মস্তিষ্কের কার্যক্রিয়া স্বাভাবিক রাখার পাশাপাশি মস্তিষ্কের স্নায়ুগুলো উজ্জীবিত রাখতে চিনাবাদাম দারুণভাবে কাজ করে।
নিয়মিত কাজের প্রেসারে আমাদের মস্তিষ্ক কিন্তু ক্লান্ত হয়ে পড়ে এবং সেগুলো নির্জীব হয়ে যেতে পারে এবং ভুলে যাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি চলে আসে এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস পেয়ে যায়। এই ধরনের সমস্যা কিন্তু প্রায় প্রতিটি মানুষেরই দেখা যায়।এইধরনের সমস্যা দূর করতে খাবারের তালিকায় অবশ্যই আমাদের চিনাবাদাম রাখা উচিত।
যৌন উদ্দীপনা বাড়াতে চিনাবাদামঃ
যৌন উদ্দীপনা বাড়াতে চিনাবাদামের জুড়ি নেই। যেকোনো বয়সের মানুষ খুব সহজেই চিনাবাদাম গ্রহণের মধ্য দিয়ে যৌন উদ্দীপনা বাড়াতে পারে। সেটা ছেলে-মেয়ে উভয়ের ক্ষেত্রে একই রকম সত্য।
তাই বন্ধুরা, যাদের যৌন উদ্দীপনা কমে যাচ্ছে বয়সের সাথে সাথে অথবা বিভিন্ন কারণে যাদের সেক্স পাওয়ার কমে যায় তারা কিন্তু প্রাকৃতিক ভাবে যৌন উদ্দীপনা বাড়াতে পারেন চিনাবাদাম গ্রহণের মধ্য দিয়ে।
আর চিনাবাদামের ব্যবহার শুধু শারীরিক সমস্যা সমাধান করে তা কিন্তু নয়। বিভিন্ন ধরনের নাস্তার ক্ষেত্রে রয়েছে চিনা বাদামের অনেক জনপ্রিয়তা।
যেমন বিভিন্ন ধরনের নাস্তার সৌন্দর্য ফুটিয়ে তোলে। তেমনি খাবারের স্বাদ বাড়তে চিনাবাদামের জুড়ি নেই।
বিভিন্ন ধরনের মুখরোচক খাবারের ক্ষেত্রে কিন্তু আমরা চিনাবাদাম ব্যবহার করে থাকি। সেটা খাবারের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে যেমন সহায়ক পাশাপাশি খাবারের গুণগত মানকে উন্নত করে এবং স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করে।
তাই আমাদের উচিত আমাদের খাদ্য তালিকায় এমন সব খাবার রাখা যে খাবার অল্প পরিমাণ খেলেও আমাদের শরীরের চাহিদা সঠিকভাবে পূরণের সক্ষম।
আর এই ধরনের খাবারের মধ্যে চিনাবাদাম কিন্তু উল্লেখযোগ্য। খাবারের তালিকায় কোন ভাবে যাতে চিনাবাদাম বাদ না পড়ে সেদিকে আমাদের খেয়াল রাখতে হবে। এবং উল্লেখিত কোন সমস্যা যদি আমাদের শরীরে দেখা দেয়, তাহলে খাবার তালিকায় বাড়তি ভাবে আমাদের চিনাবাদাম যোগ করতে হবে।
